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99 Rosas Chardonnay-Viognier
R$ 72,00
O 99 Rosas Chardonnay-Viognier é um vinho orgânico de características frutadas e florais, que harmoniza muito bem com qualquer tipo de peixes ou frutos do mar.
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Descrição
*Safras podem variar. Caso a safra seja imprescindível, contate-nos para confirmar.
O 99 Rosas Chardonnay-Viognier é um vinho orgânico de características frutadas e florais, que harmoniza muito bem com qualquer tipo de peixes ou frutos do mar.
O 99 Rosas Chardonnay-Viognier é produzido na “Tierra de Castilla”, com as variedades Chardonnay e Viognier, que tornam o vinho bastante equilibrado com elegantes aromas cítricos e notas de flores brancas.
Ficha Técnica:
| País: | Espanha |
| Região: | Tierra de Castilla |
| Produtor: | Dominium de Punctum |
| Safra: | 2016 |
| Casta: | 70% Chardonnay e 30% Viognier |
| Temperatura de serviço: | 7°C a 8º C |
| Estimativa de guarda: | 5 anos |
| Harmonização: | Quaisquer tipos de peixes e frutos do mar, aves, queijos moles, saladas, pratos condimentados. |
| Teor alcoólico: | 13% |
| Amadurecimento: | Sem passagem em madeira. |
| Vinificação: | Produzido com uvas Chardonnay e Viognier da propriedade cultivadas organicamente. Previamente macerada por 1 dia à temperatura de 7º C, progressivamente subindo até 15º C, durante o período de fermentação. |
| Notas de Prova: | Visual: Amarelo dourado. Olfativa: Frutas brancas como peras maduras e frutas cítricas como lima da Pérsia, e um leve floral típico da uva Viognier. Gustativa: Frutado, fresco, equilibrado, corpo médio, fácil de se beber e muito versátil em harmonizações. |
| Premiações: | Vintage 2015 Bronze Challenge Millesime Bio 2016 Vintage 2013 Silver Challenge Millesime Bio 2014 |
Informação adicional
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Dimensões | 9 × 9 × 34 cm |
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